Grange la Dame : les chantiers participatifs du jeudi
Un point d’étape fin juillet 2017 du jardin commencé le 06 Avril 2017

Introduction
Proposé au départ par le centre éducatif au collectif du champ à l’assiette pour l' installation d’une jeune maraîchère, Murielle Forgard, ce terrain est devenu un jardin expérimental et participatif des jardiniers du Collectif du Champ à l'assiette, depuis que nous avons eu confirmation que le PLU (plan local d’urbanisme de Montbéliard) le soustrayait à toute exploitation agricole.

Le caractère expérimental de ce jardin est, rappelons nous :

- de n’avoir fait aucun labourage et que nous cultivons directement sans aucun travail du sol

                                                                             seulement sous un « paillage « de foin ou de broyat.

Le deuxieme pari que nous avons fait, c’est :

- de ne pas arroser (sauf au minimum les jeunes replants)

Pratiquement sans arrosage !
Ce jardin est situé dans une combe très ensoleillée où l'eau de ruissellement souterraine peut être atteinte par les racines des plantes qu'on n'arrose pratiquement pas.
Le fond d'un récupérateur d'eau de 1000 l placé dans la combe tout près des cultures reçoit actuellement l'eau collectée du toit du gymnase proche. Nous avions enlevé, assez vite, celui en parfait état (que nous avions installé au pied du gymnase) à la suite de diverses dégradations ce qui nous avait conduit à cultiver sans eau.

Jusqu'à ce jour le nouveau système n'a pas connu de nouvelles détériorations. 

Une équipe composée de Bertrand, Marc et Jean Michel s’occupe à une nouvelle implantation de la cuve ainsi que l'installation de ce récupérateur.
La sécheresse (sévère) de ces derniers mois n'a pas eu d'influence néfaste sur les plants. Seuls les semis dans les trous de foin et les plants de choux-fleur sur la lasagne n'ont pas résisté.

Pour les autres plantations, l'épaisseur du paillage et la situation des bandes de cultures dans la combe ont permis de remporter le challenge.

Les plantations
Nous avons commencé nos plantations sans labour sur le carton et le broyat directement posés sur l'herbe.(dans l’idéal, il aurait fallu couvrir à l’automne) nous avons récolté le jeudi 20 juillet des pommes de terre de la parcelle couverte de cartons et de broyât (éléments végétaux, apportés par les particuliers à la
Compostière de VieuxCharmont, broyés avant d'être compostés). Récolte très peu abondante sur certains pieds mais peutêtre aurions nous dû attendre que les pieds soient complètement secs ?
Nous avons laissé quelques plants et espérons un meilleur résultat pour ceux-là.
Les pommes de terre plantées sur la lasagne ( compost, foin) et celles plantées selon la technique de la taupinière (dans de petits tas de compost ligneux couverts d'herbe fraîche puis de foin) se portent à merveille. Nous les avons paillées avec du foin au fur et à mesure de leur développement.
Les tomates sur broyât et tuteurées sont luxuriantes. Nous ne les avons taillées que tardivement.

Est-ce un bien,  est- ce  un mal ? Les avis sont partagés.

Souhaitons que les pluies abondantes n'apportent pas le mildiou. Quelques tomates cerises se
colorent doucement.
Voilà l'avis de la ferme de Sainte Marthe sur la taille des tomates selon le lien :

https://www.fermedesaintemarthe.com/A-13270-tailler-ses-tomates.aspx

Les 3 soeurs  (3 plants de maïs servant de tuteurs à des haricots à rames semés en poquet qui maintiennent l'ombre nécessaire au développement d'un pied de courge) sont en pleine santé, sans arrosage artificiel.
Des poireaux et des cucurbitacés se sont bien développés malgré la chaleur de juin et juillet alors qu'on ne les a arrosés que les premiers jours de leur plantation. Le jardin n'a nécessité que le travail de quelques personnes pendant les séances hebdomadaires du jeudi de 9h à 12h.
Les quelques soins nécessaires au quotidien ne sont assurés que par Vincent et Cécile épaulés ponctuellement par John, jeune résident du Centre éducatif de Grange la dame.
Jusqu'à présent l'herbe à proximité des parcelles a été coupée à la faux essentiellement par Vincent. Beaucoup d'entre nous aimerions qu'il en soit toujours ainsi.

Ce qui serait idéal c'est que parmi vous quelques uns aient des compétences en la matière et pourquoi pas viennent avec leur faux. Pour les allées très étroites, les ciseaux coupe-bordure sont parfaits.

Les personnes qui pensent s'occuper des allées devraient amener les leurs.

De façon générale, quand vous savez de quoi vous allez vous occuper, apportez votre matériel et ramenez-le
chez vous à la fin du chantier. Nous n'avons pas d'outils sur place...!

Les planches, libérées en été, peuvent recevoir les semis de mâche, roquette, épinard, radis.

Celles libérées à l'automne pourront être recouvertes du foin obtenu à la faux dans toute la combe.
À l'automne, des boutures de petits fruits, groseilles, cassis, framboises pourraient être installés sur le pourtour des planches existantes, par exemple, à la grande satisfaction du cuisinier.

Dès que vous en avez le désir, venez nous rejoindre le jeudi

entre 9h et 12h pour participer au chantier,

échanger sur vos expériences et partager vos connaissances.
Au plaisir de vous voir.
Mireille Pascal
Adresse mail : contact@champalassiette.fr